Was sind ätherische Öle und was bewirken sie?
Dec 09, 2022
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Die Gewinnung ätherischer Öle geht auf das alte Ägypten zurück. Cleopatra benutzte "duftendes Öl", um ihre Haut zu schützen. Früher gab sie viel Geld aus, um im „Parfümgarten“ aus Pflanzen „duftendes Öl“ herzustellen. Sie trug gerne Jasmincreme, wenn sie verhandelte.
Aber warum machen Pflanzen ätherische Öle? Welche Chemikalien enthalten ätherische Öle? Wie um alles in der Welt werden ätherische Öle aus Pflanzenmaterialien gewonnen?
Ätherisches Öl ist auf Englisch eine Klasse von sekundären Pflanzenstoffen in verschiedenen Pflanzenteilen wie Blüten, Blättern, Stängeln, Wurzeln oder Früchten. Es ist bei Raumtemperatur meist eine flüchtige aromatische ölähnliche Flüssigkeit, die hauptsächlich aus Terpenen, Alkoholen, Phenolen, Aldehyden, Estern, Ketonen und anderen Verbindungen besteht. Es gibt nur ein Dutzend oder Hunderte von chemischen Verbindungen in jedem ätherischen Pflanzenöl, und der Gehalt jeder Komponente ist nicht festgelegt und variiert stark je nach Pflanzensorte, Herkunft, Lebensraum, Wachstumszeitraum und so weiter. Unter ihnen besteht das berühmteste ätherische Lavendelöl hauptsächlich aus Linalool und Linaloolacetat
Das beliebte ätherische Rosenöl enthält mehr Citronella-Alkohol, Geraniol und so weiter.
Diese Verbindungen sind auch wichtige Aromakomponenten ätherischer Öle. Der kühle Geruch des ätherischen Öls stammt hauptsächlich von den darin enthaltenen Verbindungen wie Bornol, Bornolacetat und Cineol. Wenn der Kampfergehalt im ätherischen Öl zu hoch ist, wird der Geruch des ätherischen Öls beeinträchtigt und die Qualität des ätherischen Öls verringert. Diese ätherischen Ölkomponenten mit einzigartigem Geruch und Funktion werden in unterschiedlichen Anteilen kombiniert, um das einzigartige und erkennbare Aroma jedes ätherischen Öls zu bilden.
Die meisten Verbindungen in ätherischen Ölen sind kleine Moleküle mit Molekulargewichten im Bereich von Dutzenden bis Hunderten, die sich leicht verflüchtigen. Aus diesem Grund werden ätherische Öle in der Regel in luftdichten, ätherischen Ölflaschen aufbewahrt. Ziehen Sie den Deckel so bald wie möglich nach jedem Gebrauch fest und minimieren Sie die Anzahl der Male, die Sie ihn öffnen.
Neben der Verwendung im täglichen Leben haben ätherische Öle auch andere Entwicklungs- und Verwertungswerte. Beispielsweise haben einige ätherische Pflanzenöle insektizide und jätende Wirkungen und können als biologische Pestizide entwickelt werden. Da ätherisches Öl ein von Pflanzen produzierter natürlicher Bestandteil ist, kann es von Mikroorganismen in der Natur abgebaut werden und Umweltbelastungen durch chemische Pestizide vermeiden. Daher eignet es sich sehr gut für eine nachhaltige Entwicklung.

